تخصص فنون الطهي والطبخ

يحظى تخصص فنون الطهي والطبخ بشعبية كبيرة بين الطلاب في تركيا والشرق الأوسط، وذلك نظرًا للروابط الثقافية المشتركة التي تجمع شعوب هذه المناطق، مثل كرم الضيافة وأهمية التجمعات العائلية والمشاركة في تناول الوجبات مع الأشخاص المقربين. يُعد فن الطهي أكثر من مجرد إعداد للطعام، فهو يعكس هوية وثقافة الشعوب. فكل طبق يحمل في طياته تاريخًا […]
تخصص الإعلام الحديث

لا يبقى شيء على حاله، بل دائمًا ما يخضع إلى تجارب وتجري عليه التعديلات باستمرار. تغير نمط الإعلام والصحافة كثيرًا في الآونة الأخيرة، لم يعد يحتاج إلى ورق وأقلام وأدوات كثيرة، بل اتجه إلى استخدام الأجهزة الالكترونية مثل الحاسب الآلي، الهاتف الذكي، والجهاز اللوحي بدلًا من الكتاب أو الصحيفة الورقية. يستخدمون الآن التدوين الإلكتروني والنشر […]
تخصص التصوير الفوتوغرافي

ما هو تخصص التصوير الفوتوغرافي؟ التصوير الفوتوغرافي تخصص فريد يجذب الطلاب ويتمنون دراسته، لأنه فرصة لتحويل شغف التصوير إلى مهنة ذات مردود مادي جيد. يعتبر التصوير الفوتوغرافي أحد الفروع الرئيسية لعلم البصريات. إنه فن وعلم يتطلب معرفة مكثفة في طريقة استخدام كل من الكاميرات التقليدية والرقمية، ودراسة تأثير الضوء والتحكم في تكوين الصورة، وإتقان اختيار […]
تخصص الرسوم المتحركة

ما هو تخصص الرسوم المتحركة؟ الفن والإبداع يجتمعان في تخصص صناعة الرسوم المتحركة والأنيميشن. فهو مجال فني صاعد وبقوة في الفترة الأخيرة. عبارة عن فن وعلم تصميم الصور بإضافة عنصر الحركة إليها، باستخدام أحدث التقنيات التكنولوجية لتقديمها بالصورة النهائية التي نشاهدها في الأفلام وألعاب الفيديو. لماذا تدرس تخصص الرسوم المتحركة في تركيا؟ تحظى دراسة تخصص […]